【ビビンバ】女優キム・ジョンウン「ビビンパ侮蔑黒田発言、韓国料理を誤解している。腹立たしい」[12/30]

【ビビンバ】女優キム・ジョンウン「ビビンパ侮蔑黒田発言、韓国料理を誤解している。腹立たしい」[12/30](1001)

1 蚯蚓φ ★ sage 2009/12/30(水) 21:52:55 ID:???: http://japanese.joins.com/upload/images/2009/12/20091230152817-1.jpg

キム・ジョンウンが産経新聞の黒田ソウル支局長のビビンパ侮蔑発言について「韓国料理を誤解
している。腹が立つ」と語った。

キム・ジョンウンは３０日午前１１時、ソウル小公洞（ソゴンドン）ロッテシネマ「ＡＶＥＮＵＥＬ」で開か
れた映画「食客：キムチ戦争」（キム・キルヒョン監督）の制作報告会で、「その方はスプーンで混ぜ
ると書いていたが、実際ビビンパは箸で軽く混ぜるのが正しい。スプーンで強く押さえるとうまく混ざ
らず、箸で混ぜてこそナムルとコチュジャンとご飯がバランスよく混ざり合う」と説明した。

キム・ジョンウンはこの日、行事開始の３０分前から控え室で、チン・グと司会者キム・ソンジュと一
緒に黒田ソウル支局長の発言について話し合っていたという。

キム・ソンジュが行事中、「ビビンパの話についてはキム・ジョンウンさんが最も言いたいことが多
いようだ。さっきも控え室で最も大きな声で話していた」と紹介すると、キム・ジョンウンは「その方の
発言が理解できない。機内でも提供される１番の料理がビビンパで、マイケル・ジャクソンも絶賛し
た料理なのに、なぜそういうことを言うのか分からない」と述べた。

キム・ジョンウンは「キムチ（ｋｉｍｃｈｉ）がキムチ（ｋｉｍｕｃｈｉ）になったのも納得できない。きちんと広
報できなかったため生じたことだ。私も料理を素材にした映画を撮影しながら、韓国のキムチの素
晴らしさを改めて感じた。私たちが知識を増やし、開発し、関心を持ってこそ、世界の人たちにキム
チを知らせることができる」と話した。

一方、黒田支局長は２６日、産経新聞のコラムで「ビビンパは、ご飯の上に野菜や卵などいろん
な具が美しくのって出てくるが、それを食べるときは猛烈にかき混ぜ、正体不明のものをスプーンで
すくって食べる。ビビンパを食べに行った米国人がその‘羊頭狗肉’に驚かないか心配になる」と書
いて物議をかもした。

関連スレ：【韓国ブログ】「寿司は未開の食べ物＾＾」産経ビビンバ発言の余波続く★５[12/30]
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【韓国】ソウルからヨボセヨビビンバはつらい？広告写真を見て食べに出かけた米国人が、その
“羊頭狗肉”に驚かなければいいが[12/26]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1261779351/
【ビビンバ】「個別の味と調和した味をともに楽しむ。ビビンパは味の交響曲だ」～李御寧元文化部長官、黒田発言に反論[12/30]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1262176705/

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